カツオのたたき!!

高知のお話しに戻りますが...  『土佐 タタキ道場』  高知でカツオのタタキを食べるなら、絶対にここがオススメです!   ひろめ市場も雰囲気から楽しくてとても良かったですが、、  このカツオ道場では、自分でカツオのタタキを藁焼き体験させてくれて、すぐその場で切ってくれて最初は塩とワサビで食べて、そこから薬味とポン酢で食べたり...  もぅむちゃくちゃ美味...